料理・食事

豚肉レシピが使える!毎日のお弁当作りに欠かせないおかずレシピをご紹介

みんな大好きお肉!
その中でも豚肉は比較的安くよく買っていませんか?

そんな豚肉ですがレパートリーもとても広く、なおかつおいしい食材ですよね。

今回はそんな豚肉の中で、おかずとしてもおいしくお弁当に入れてもおいしいレシピをいくつか紹介します。

手軽で安い豚肉料理!お子さまでも美味しく食べれるレシピ人気ランキング

豚肉のレパートリーはとても幅広く、「豚肉料理といったらこれ!」というのが多くて悩みますよね。

そこでみんなが好きな豚肉料理のレシピの中でもお弁当のおかずとしても人気のあるレシピをランキング形式で紹介します。

1位 豚肉のプルコギ風
HP https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/19579/

豚肉といたらやっぱり肉野菜炒め。
おかずに困ったときの救世主にもなりますよね。
その中でもプルコギ風の炒めものはニンニクが入っているので、暑い夏でもがっつりと食べれておすすめです。

もしお弁当のおかずにいれるならニンニクの量を少し減らしてもよさそうですね。

2位 豚ロース味噌マヨ
HP https://cookpad.com/recipe/5907317

こちらのレシピはなんと味噌マヨを塗った後、トースターで焼くだけというとても簡単なレシピです。

朝の忙しい時間に簡単にできるのでとてもありがたいですね。

3位 簡単生姜焼き
HP https://cookpad.com/recipe/5897069

みんな大好き生姜焼き。
そんな生姜焼きを漬け込むだけで簡単に作れるレシピがあるんです。

これだったら朝や夜にお肉を漬け込んで、夕食時や朝に焼いて食卓に出したりお弁当の中に入れられますね。

特に食べ盛りの男子中学生には喜ばれるかと思います。

4位 厚揚げの肉巻き
HP https://cookpad.com/recipe/5934618

「お肉を使ったボリュームのあるおかずが欲しいけど今月は金欠…」

そんな時は厚揚げの肉巻きはいかがですか?
厚揚げはボリュームがありたんぱく質が豊富な食材で、しかも低糖質なのに比較的安いので家計の味方になりますよ。

お湯で油抜きすることでカロリーをカットできるので、カロリー制限している方でもおいしく食べれるかと思います。

5位 トロトロ角煮
HP https://cookpad.com/recipe/5931174

みんな大好き角煮!
しかしトロトロ角煮を作りたくてもなかなか難しいですよね。

しかしこちらのレシピではフライパン1つで簡単にトロトロ角煮ができますよ。

さらにお肉をスペアリブに変えてもおいしくできるのでぜひお試しを!

皆が作ってる豚肉レシピ!ちょっとアレンジを加えたつくれぽも参考に!

豚肉を使ったレシピはかなりありますが、どれを参考にしていいかわからないですよね。

また作ったおかずが残ってしまったらどうやって消費していいかわからないときもあります。

そこでクックパットのつくれぽを見てみてはいかがですか?

つくれぽではそのレシピで作った方の生の声が聞けるだけでなく、他の方が考案したアレンジレシピなども見ることができる機能です。

ここではつくれぽの中でも評判がよかったり、「この発想はなかった!」というアレンジレシピがあるものをいくつか紹介します。

1.豚バラで作るルーなしハヤシライス
HP https://cookpad.com/recipe/4393863

カレーやシチューの要領で作れるハヤシライスですが、ルーを使わないとなるとなかなか難しいものです。

しかしこのレシピではルーを使わなくとも意外な隠し味でおいしいハヤシライスが作れるそうですよ。

つくれぽ内のレビューでは
「子どもがおいしく食べてくれました」

「キノコを入れたらとてもおいしかったし、豚肉と合う」

という声がありました。

2.本格チャーシュー
HP https://cookpad.com/recipe/171676

ラーメンに乗っているチャーシューが、自宅で漬け込むだけで簡単に作ることができます

またクックパットのチャーシューレシピ中でも特に人気のあるレシピで

「味付けて翌日焼くだけでこんなにおいしくなるなんて…」
「料理のレパートリーが広がりました」
などの声も。

3.甘酢あんがおいしい酢豚
HP https://cookpad.com/recipe/2268995

おいしいけどとても手間がかかる酢豚ですが、写真でわかりやすく説明しているので初めての方でも作りやすいかと思います。

またこちらの甘酢あんは鶏団子や鶏肉、鱈で和えてもおいしいとの声も。

つくれぽでは
「お肉がジューシーで甘酢あんがとてもおいしい」
「甘すぎずすっぱすぎないのでリピートしてます」
の声がありました。

まとめ

いかがでしたか?
豚肉のレシピは豊富にありますが、どれもおいしそうで全部食べてみたいですね。

今夜のおかずは決まりましたか?
今夜は豚肉で決まりですね!

この記事があなたの役に立てばうれしいです^^