料理・食事

みんな大好きな「お肉」！その中でも牛肉は少々高いけれど、食べると元気が出ますよね。そんな牛肉ですが、部位によって特徴があります。例えばヒレは部位の中でも一番柔らかく、脂肪分があまりなくてあっさりしているのでステーキや炒め物に最適です。またス...

夏に収穫されることが多いかぼちゃですが、秋から冬にかけて甘みが増していき、美味しく食べるには絶好のシーズンとなります。「ついついスーパーで大きいものを買ってしまった」「実家の母から沢山もらったけど食べきれなかった・・・」などの経験はありませ...

人参はレンジで加熱すると、茹でるよりも栄養が流れ出ません。楽して栄養もバッチリの加熱方法です。そんな人参がたくさん手に入った時には、レンジでチンしてから冷凍すると超簡単に保存できす。しかし、人参は冷凍するとまずくなることもあります。そこで、...

アイスクリームを手作りしたい！私も年に数回作りますが、手作りのアイスクリームって美味しいんですよね。今回はヘルシーな、生クリームなしのアイスクリームの作り方をご紹介します。本当に簡単にできるレシピとアレンジレシピばかりですよ。リピ決定！アイ...

ジェルネイルも自分でできれば楽しいし、安上がりですよね。私は不器用なので、必要に迫られた時に友人にしてもらいます。本当に助かります。趣味でジェルネイルする、上手な人。友だちで良かった！って感じです。彼女に言わせると、ジェルネイル用ライトはド...